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目前，生物發(fā)酵罐廣泛地用于制藥、酶制、食品行業(yè)等，是化工生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)的主要設(shè)備。發(fā)酵罐是現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)的象征。生物發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)及作用生物發(fā)酵罐的主要組成部分包括釜體、攪拌裝置、傳熱裝置、軸封裝置，發(fā)酵罐還需要加其他的附件，如裝焊人孔，手孔和各種接管，這些附件的目的是便于檢修內(nèi)件及加料、排料；安裝溫度計(jì)、壓力表、視鏡、安全泄放裝置，這些附件是為了在操作過(guò)程中有效的監(jiān)視和控制物料的溫度、壓力等；罐體是由簡(jiǎn)體和兩個(gè)封頭組成，這些是為了物料進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)提供一定的空間；傳熱裝...
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生物發(fā)酵罐常用于科研院所、大專(zhuān)院校以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化、生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證，是精密發(fā)酵理想的試驗(yàn)設(shè)備。隨著發(fā)酵罐的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，關(guān)于生物發(fā)酵罐的知識(shí)也越來(lái)越多客戶咨詢。今天，我們就總結(jié)整理了生物發(fā)酵罐的應(yīng)用、使用、滅菌和清洗知識(shí)。一、生物發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域1、在食物工業(yè)上的使用：主要有三大類(lèi)商品，一是出產(chǎn)傳統(tǒng)的發(fā)酵商品，如啤酒、果酒、食醋等；二是出產(chǎn)食物添加劑；三是協(xié)助解決糧食疑問(wèn)。2、在醫(yī)藥工業(yè)上的使用：根據(jù)發(fā)酵工...
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染菌現(xiàn)象是生物發(fā)酵罐使用過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)現(xiàn)象問(wèn)題，我們作為發(fā)酵設(shè)備行業(yè)的企業(yè)，擁有豐富的發(fā)酵罐產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)，本文發(fā)酵罐小編就綜合分析下染菌現(xiàn)象。一、造成發(fā)酵罐染菌的可能途徑有哪些？菌種培養(yǎng)過(guò)程操作不當(dāng)；培養(yǎng)基滅菌不*；發(fā)酵設(shè)備（如發(fā)酵罐、管道）密封不嚴(yán)；空氣除菌不凈。二、不同發(fā)酵過(guò)程相對(duì)危害較大的雜菌種類(lèi)有哪些？1、谷氨酸的發(fā)酵，噬菌體；2、檸檬酸的發(fā)酵，青霉菌；3、青霉素的發(fā)酵，細(xì)短產(chǎn)氣桿菌；4、鏈霉素的發(fā)酵，細(xì)短桿菌、假單孢桿菌；5、四環(huán)素的發(fā)酵，雙球菌、芽孢桿菌、莢膜桿...
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隨著生物發(fā)酵領(lǐng)域以及生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的發(fā)酵方式和規(guī)模已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)需求。針對(duì)現(xiàn)在制藥機(jī)械自動(dòng)化、一體化的趨勢(shì)和安全、衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，生物發(fā)酵罐應(yīng)運(yùn)而生，且生物發(fā)酵罐憑借各種優(yōu)勢(shì)將越來(lái)越受到生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)等的歡迎。隨著發(fā)酵行業(yè)的不斷發(fā)展，生物發(fā)酵罐更加安全地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥及環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域，為現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)貢獻(xiàn)著自己的一份力量?？萍颊诓粩噙M(jìn)步，生物發(fā)酵罐也將日漸向自動(dòng)化、生產(chǎn)、清洗一步到位方向發(fā)展。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是一個(gè)典型的科技含量高、附加值高、市場(chǎng)潛力大、帶...
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在歐美、日本市場(chǎng)上，你可以看到琳瑯滿目的凍干食品。這些都是由真空凍干技術(shù)做成的。真空冷凍干燥技術(shù)是一項(xiàng)對(duì)食品和藥品進(jìn)行護(hù)色、保鮮、保質(zhì)的高新脫水技術(shù)。凍干脫水后的蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)、調(diào)料等，除應(yīng)用于宇航、軍需、登山、旅游、勘探、采礦等行業(yè)外，現(xiàn)已進(jìn)入餐館和家庭。從總的發(fā)展趨勢(shì)看，設(shè)備能耗越來(lái)越低，生產(chǎn)周期越來(lái)越短。凍干食品在市場(chǎng)的價(jià)格是熱風(fēng)干燥脫水食品的4—6倍，正成為貿(mào)易的搶手貨。中斯電子代理博醫(yī)康食品凍干機(jī)展示：
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制冷系統(tǒng)作為博醫(yī)康凍干機(jī)的心臟，起到非常重要的作用，對(duì)制冷系統(tǒng)的維護(hù)和保養(yǎng)顯得非常重要。制冷系統(tǒng)由于使用工況的惡劣以及長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，運(yùn)行中的振動(dòng)及冷熱膨脹等原因?qū)е氯菀壮霈F(xiàn)制冷效果不好、系統(tǒng)泄漏等故障，影響藥品的凍干，及時(shí)對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)以及處理制冷系統(tǒng)的故障，顯得非常重要。博醫(yī)康凍干機(jī)維護(hù)注意事項(xiàng)對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)或維修前，應(yīng)該注意以下內(nèi)容：1.只有具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人員才能對(duì)制冷系統(tǒng)展開(kāi)維護(hù)或維修。2.制冷系統(tǒng)電氣部件具有高電壓，因此，在制冷系統(tǒng)維護(hù)或維修時(shí)，首先應(yīng)切斷電...
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生物發(fā)酵罐是用于食品、生物、化工、制藥等行業(yè)中物料的發(fā)酵與反應(yīng)，染菌是生產(chǎn)上非常重要問(wèn)題。輕度染菌會(huì)影響到本批發(fā)酵產(chǎn)品的單位和收率，還可能會(huì)為下批生產(chǎn)埋下繼續(xù)染菌的禍根，嚴(yán)重的染菌除嚴(yán)重影響產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量外，極可能造成生產(chǎn)不能有序進(jìn)行或無(wú)法進(jìn)行生物發(fā)酵罐的原因有物料、設(shè)備、蒸汽（空氣）和人為等因素。生物發(fā)酵罐染菌的物料原因：物料在存放中會(huì)受到擠壓結(jié)塊，不能全面消毒。生物發(fā)酵罐染菌的設(shè)備原因：罐體消毒不*的影響，罐內(nèi)部件因素造成染菌，罐內(nèi)管路因素造成染茵。發(fā)酵罐內(nèi)管道走向、分布...
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生物發(fā)酵罐的發(fā)酵過(guò)程可以通過(guò)固體培養(yǎng)和深浸培養(yǎng)來(lái)完成。從生產(chǎn)工藝上看，可分為間歇式、半連續(xù)式和連續(xù)式水泥攪拌樁發(fā)酵等。然而，對(duì)于大規(guī)模工業(yè)化發(fā)酵過(guò)程的元素，純種栽培是主要的方法。關(guān)于生物發(fā)酵罐有很多的知識(shí)，下面介紹生物發(fā)酵罐的工作原理和必須滿足的幾個(gè)基本要求。生物發(fā)酵罐是如何工作的生物發(fā)酵罐是一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、不易捕菌、溶解氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)的生物反應(yīng)設(shè)備。氣升式發(fā)酵罐種類(lèi)繁多，在生物工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用，包括氣升式內(nèi)循環(huán)發(fā)酵罐、氣液雙射流氣升式發(fā)酵罐、多層分布板塔式氣升式...
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